Rückblick auf unser erstes Crowdfunder-Event

Am Samstag, den 23. November 2024, haben wir stolz die Türen unserer Bäckerei und unseres Büros für unsere Crowdfunder geöffnet. Es war etwas ganz Besonderes, die Menschen, die unser Wachstum möglich machen, nun auch persönlich kennenzulernen.

Während der Veranstaltung erzählten wir von der Entstehung von Rose & Vanilla, von unserem täglichen Antrieb, biologische, glutenfreie und milchfreie Patisserie herzustellen – die oft auch vegan ist – und vor allem: Patisserie zu kreieren, die jeder unbesorgt genießen kann.

Wir gaben einen Blick hinter die Kulissen unserer Backstube, zeigten, wie wir mit reinen Zutaten arbeiten, und berichteten, wie wir Schritt für Schritt zu einem faireren und nachhaltigeren Ernährungssystem beitragen. So entscheiden wir uns zum Beispiel bewusst für Bio-Produkte, verwenden keine künstlichen Zusatzstoffe und arbeiten daran, Verschwendung in der Kette zu reduzieren.

Mindestens ebenso wertvoll waren die Gespräche untereinander. Wir haben inspirierende Ideen, praktische Tipps und schöne Erkenntnisse erhalten, die wir direkt umgesetzt haben. Das Engagement und die positive Energie haben uns erneut viel Motivation gegeben, weiter an unserer Mission zu arbeiten.

Dank der Unterstützung unserer Crowdfunder konnten wir in der letzten Zeit schöne Schritte machen: die Eröffnung unseres Standorts in Amsterdam, die Erweiterung unserer Bäckerei in Nieuwegein und den Ausbau unseres Teams. Wir wachsen stetig weiter. Diese Veranstaltung fühlte sich wie ein wichtiger Moment an, um gemeinsam innezuhalten und zu sehen, was wir zusammen erreichen.

Wir freuen uns auf ein nächstes Treffen, um gemeinsam weiter zu träumen und anzupacken.