Terugblik op ons eerste crowdfunders-event

Op zaterdag 23 november 2024 openden we met trots de deuren van onze bakkerij en kantoor voor onze crowdfunders. Het was bijzonder om de mensen die onze groei mogelijk maken, nu ook persoonlijk te ontmoeten.

Tijdens het event vertelden we over het ontstaan van Rose & Vanilla, over onze dagelijkse drive om biologische, glutenvrije en melkvrije patisserie te maken – die vaak ook vegan is – en vooral: om patisserie te creëren waar iedereen zonder zorgen van kan genieten.

We gaven een kijkje achter de schermen van onze bakkerij, deelden hoe we werken met pure ingrediënten, en vertelden hoe we stap voor stap bijdragen aan een eerlijker en duurzamer voedselsysteem. Zo kiezen we bijvoorbeeld bewust voor biologische producten, gebruiken we geen kunstmatige toevoegingen en werken we aan minder verspilling in de keten.

Minstens zo waardevol waren de gesprekken met elkaar. We ontvingen inspirerende ideeën, praktische tips en mooie inzichten waar we direct mee aan de slag zijn gegaan. De betrokkenheid en positieve energie gaven ons opnieuw veel motivatie om verder te bouwen aan onze missie.

Dankzij de steun van onze crowdfunders konden we de afgelopen tijd mooie stappen zetten: de opening van onze locatie in Amsterdam, de uitbreiding van onze bakkerij in Nieuwegein en de uitbreiding van ons team. We blijven lekker groeien. Dit event voelde als een belangrijk moment om samen stil te staan bij wat we met elkaar bereiken.

We kijken uit naar een volgende ontmoeting, om samen verder te dromen én te doen.