Rose & Vanilla Utrecht est de nouveau ouvert

Nous pouvons enfin vous le dire : Rose & Vanilla Utrecht est à nouveau ouvert. Après une période intense faite d'incertitude, de reconstruction et de travail acharné, nous sommes heureux et reconnaissants de pouvoir vous accueillir à nouveau dans notre salon de thé rénové sur l'Amsterdamsestraatweg.

L'incendie a été un coup dur, mais aussi un moment pour réfléchir et prendre un nouveau départ. Ces derniers mois, nous avons travaillé avec soin et amour sur un nouvel aménagement qui correspond parfaitement à ce que nous sommes aujourd'hui. Frais, chaleureux et dans le même style que notre café à Amsterdam. Le résultat ressemble à un nouveau départ, dont nous sommes extrêmement fiers.

Pour l'instant, nous ouvrons avec un « soft launch » : nous servons de délicieux gâteaux et du bon café, et bientôt nous élargirons notre offre avec une carte de déjeuner complète et notre célèbre « high tea ». Nous avançons doucement pour que tout se mette en place étape par étape.

Dans la vitrine, vous trouverez d'ores et déjà deux nouveaux gâteaux qui nous ravissent : un joyeux gâteau aux carottes « nijntje » (Miffy), un clin d'œil à nos racines utrechtoises, et un cheesecake frais au fruit de la passion. Bien entendu, entièrement sans gluten, sans produits laitiers et végan, comme vous en avez l'habitude chez nous.

À l'extérieur, nous travaillerons bientôt à agrandir notre terrasse, afin que vous puissiez bientôt profiter de toutes ces douceurs au soleil.

Nous tenons à remercier tout le monde pour tous les messages bienveillants, le soutien et l'implication témoignés durant cette période. Cela nous a touchés et motivés à aller de l'avant.

Et nous regardons vers l'avenir : nous recherchons de nouveaux baristas pour renforcer notre équipe. Alors, êtes-vous ou connaissez-vous quelqu'un qui a le goût du café et du sens de l'accueil ? N'hésitez pas à envoyer un e-mail à romy@roseandvanilla.nl.

Nous avons hâte de vous revoir. Viendrez-vous goûter rapidement ?