Rose & Vanilla
Petit four brownie aux noix
Petit four brownie aux noix
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Depuis toujours, nous préparons nos brownies avec du cacao et sans chocolat, car à nos débuts, il était impossible de trouver du chocolat biologique sans lait. Nous le trouvons toujours tellement bon que nous avons gardé cette recette, même si nous avons désormais accès à du chocolat sans lait. Il est dense, riche et contient énormément de noix.
Ingrédients : sucre de canne non raffiné*, farine d'AMANDE*, huile de coco*, NOIX* (14,7%), aquafaba* (jus de cuisson de pois chiches*), farine de riz*, cacao*, beurre de cacao*, amidon de maïs*, jus de citron*. Agent de démoulage : huile de colza*, cire de carnauba*, lécithine de tournesol*. * = issu de l'agriculture biologique
PEUT CONTENIR DES OEUFS ET TOUS TYPES DE FRUITS À COQUE et, très occasionnellement, des petits morceaux de coquille de noix.
Sans gluten, sans lait, végan, sans sucres raffinés, biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : Énergie 2273kJ/547kcal ; Matières grasses 41g dont acides gras saturés 19g ; Glucides 33g dont sucres 26g ; Protéines 9,4g ; Sel 0,10g.
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Toutes nos tartelettes sont sans gluten (certifiées selon la « Normenset Glutenvrij 2011 »), sans produits laitiers, sans colorants, sans soja, sans huile de palme, sans sucres raffinés et certifiées biologiques. De plus, nos tartelettes sont presque toujours végétaliennes. Et sans fruits à coque dans la mesure du possible. Attention toutefois : nos tartelettes sont fabriquées dans un environnement où sont manipulés des œufs et des fruits à coque. Nous sommes par ailleurs fiers d'être ambassadeurs de l'initiative « Biodiversité dans votre assiette », à travers laquelle nous mettons l'accent sur des choix alimentaires durables.